W NUMERZE 1/2014
- System zapewnienia bezpieczeństwa pasz w łańcuchu żywnościowym. Assurance system of feed safety in the food chain- Krzysztof Kwiatek, Zbigniew Osiński, Marek Walczak s. 5-7
- Kontrola jakości pasz a wymagania w obszarze prawnie regulowanym. Official control of feeds and requirements in the legally regulated scope- Waldemar Korol, Jolanta Rubaj, Grażyna Bielecka s. 8-9
- Kryteria w ocenie bezpieczeństwa stosowania kokcydiostatyków jako dodatków paszowych. Criteria in the safety evaluation of coccidiostatic feed additives- Teresa Szprengier-Juszkiewicz. s. 10-11
- Urzędowa kontrola substancji przeciwbakteryjnych w paszach i wodzie. Official control of antibacterial substances in animal feed and water- Monika Przeniosło-Siwczyńska, Krzysztof Kwiatek s. 12-13
- Chloramfenikol - zakazany antybiotyk, nowe problemy wynikające ze skażenia pasz. Chloramphenicol - banned antibiotic, new problems of chloramphenicol occurrence in animal feed- Tomasz Śniegocki, Andrzej Posyniak s. 14
- Kontrola procesów w produkcji pasz w aspekcie zapewnienia ich bezpieczeństwa i jakości. Control processes in the production of animal feed in terms of ensuring their safety and quality- Kazimierz Zawiślak, Paweł Sobczak s. 15-16
- Pobieranie próbek pasz do badań laboratoryjnych. Animal feedingstuffs sampling for laboratory examinations - Krzysztof Kwiatek, Zbigniew Osiński s. 17-18
- Niepewność pobierania próbek pasz. Uncertainty FROM feed sampling - Sławomir Walczyński, Waldemar Korol s. 19
- Jak spełnić wymagania określone w DAB-07? How to meet requirements determined by DAB-07? - Waldemar Korol, Jolanta Rubaj, Grażyna Bielecka s. 20-21
- Kontrola pozostałości środków ochrony roślin w paszach. Control of plant protection residues in feeds - Bogusław Gnusowski, Waldemar Korol, Grażyna Bielecka, Jolanta Rubaj s. 22-23
- Skażenie grzybami pleśniowymi i mikotoksynami surowców i pasz w 2013 roku. Molds and mycotoxins contamination of raw materials and feed in 2013- Magdalena Twarużek, Anna Błajet-Kosicka, Jan Grajewski s. 24-26
- Zastosowanie spektrometrii bliskiej podczerwieni w urzędowej kontroli pasz. Using of near infrared spectrometry in the official feed control- Waldemar Korol, Sławomir Walczyński, Grażyna Bielecka, Jolanta Rubaj, Anna Sawicka s. 27-28
- Aktualny stan w zakresie stosowania i kontroli przetworzonego białka zwierzęcego w żywieniu zwierząt.The current state of the use and control of processed animal proteins in animal nutrition- Anna Weiner, Ilona Paprocka, Agata Gołębiowska, K. Kwiatek s. 29-31
- Parametry jakości i bezpieczeństwa mikrobiologicznego pasz. Parameters of quality and microbiological safety of feed- Elżbieta Kukier, Krzysztof Kwiatek, Magdalena Goldsztejn, Tomasz Grenda s. 32- 33
- Wymagania dotyczące żywnościowych produktów roślinnych na cele paszowe. Requirements for food plant products on feeding purpose - Waldemar Korol, Sławomir Walczyński s. 34-35
- Alkaloidy pirolizydynowe jako czynnik zagrożenia w łańcuchu żywnościowym mający źródło paszowe. Pyrrolizidine alkaloids as a risk factor of feed origin in the food chain - Ewelina Kowalczyk, Krzysztof Kwiatek s. 36
- Występowanie C. botulinum w paszach dla bydła. C. botulinumo ccurrence in cattle feeds. Tomasz Grenda, Elżbieta Kukier, Magdalena Goldsztejn, Krzysztof Kwiatek s. 37-38
- Znakowanie niedozwolonych w żywieniu zwierząt produktów pochodzenia zwierzęcego. Marking of products of animal origin banned in animal feeding - Aleksandra Grelik, Ewelina Kowalczyk, Marek Walczak, Krzysztof Kwiatek s. 39-40
- Identyfikacja BoNT techniką LC-MS-MS/MS z automatyczną analizą danych. Identification of BoNT by LC-MS-MS/MS with automatic data analysis - Elżbieta Kukier, Krzysztof Kwiatek, Tomasz Grenda, Magdalena Goldsztejn, Piotr Jedziniak s. 40
- Ocena wartości pokarmowej pasz na podstawie badań chemicznych. Evaluation of nutritive value of feedingstuffs on the base of chemical analysis- Waldemar Korol, Grażyna Bielecka, Jolanta Rubaj s. 41-44
- Wieloskładnikowa metoda oznaczania tetracyklin i fluorochinolonów w wodzie do pojenia zwierząt. A multi-class method for the determination of tetracyclines and fluoroquinolones in animal drinking water - Ewelina Patyra, Monika Przeniosło-Siwczyńska, Krzysztof Kwiatek s. 45-46
- Aktualne zasady kontroli pasz GMO. Actual rules of genetically modified feed control- Zbigniew Sieradzki, Krzysztof Kwiatek s. 47-48
- Nowy system raportowania wyników badań z laboratoriów urzędowych. The new system of reporting the results of official laboratories- Zbigniew Osiński, Krzysztof Kwiatek, Marek Kukier s. 49-50
- Badania pasz leczniczych w ramach urzędowej kontroli pasz w 2013 roku. Control tests of medicated feeds in official control in 2013- Beata Kozak, Maja Chyłek-Purchała, Monika Przeniosło-Siwczyńska, Krzysztof Kwiatek s. 51-52
- Wyniki badań kontrolnych pasz w kierunku GMO. Results of official control of genetically modified feed- Zbigniew Sieradzki, Małgorzata Mazur, Krzysztof Kwiatek s. 53-54